Nederlands MenuAlle prijzen in Euro


Vooraf, Gezond & Heerlijk

Soepje van zongerijpte tomaten
met pesto en kruidenbaguette     6,20
100 % veganisitisch

Huisgemaakte goulashsoep
met vers Almkrustenbrood     8,90

Stevige kippenbouillon
met eiblokjes, veel groente en vers Almkrustenbrood     5,10

Stevige erwtensoep
met bockwurst en vers Almkrustenbrood     7,50

Koning Ludwig salade
verse sla uit de tuin met balsamicodressing en baguette
+ gebraden kip strookjes     14,90
+ falafel en avocado hummus     16,50 (100 % veganistisch)

Snackmand
Diverse broden en gebakjes met 3 dipsausen     8,20

Hartige Obazda
met 2 krakelingen     6,80

5 Gebakken camembert "mini"
geserveerd met baguette, boter en rode bosbessen      9,80

Alpen snack
aardappel dippers met zure room     10,50

Spinazie Knoedels
met fruitige tomatensaus en parmezaanschilfers      10,50

 

Houdt u in het weekend rekening met iets meer tijd, vanwege het grote aantal gasten kan uw maaltijd tot een uur duren.
Om de wachttijd te verkorten, raden wij u aan vooraf een aperitiefhapje te bestellen, zoals onze snackmand of een tarte flambée, ideaal om te delen.


Kleine lekkernijen

Tomaten en mozzarella Flammkuchen
met verse ruccolasla en balsamico glacéleer     10,90

Traditionele Flammkuchen 
met zure room, spek en uien    10,20

Strammer Max
vers Almkrustenbrood met rauwe ham en twee gebakken eitjes     12,50


Stevige Alm-Schmankerl

Bergboeren schnitzel2,3,5
- het lievelingsgerecht van onze gasten -
Schnitzel met uien, bacon en een gebakken ei, met pittige gebakken aardappels erbij     22,50

Wirtshaus Frikadelle
met gesmoorde uien, aardappelpuree en romige savooiekool     16,80

Hut Krüstchen
mals leverbrood met gebakken ei en champagnekool
op vers alpenkorstbrood     14,90

Weidmann varkensschnitzel 
met champignons en patat     18,50

Varkensschnitzel op Weense wijze
met frietjes      17,20

Alm Currywurst5
met patat     11,50

Boeren braadworst
met gebakken aardappelen en stevige zuurkool2,3,5    14,20

Malse ossenwangen
met rode wijn-bessensaus, aardappelpuree en rode kool     26,90

Geroosterde zalmfilet
met gegratineerde kruidenbroodkorst, aardappelpuree en salade     24,80

 

Onze aanrader:
Knapperige bladsla
Sla met balsamico dressing    4,20


Iets sappigs van de grill

Sappige biefstuk 250 g
medium geroosterd - onze klassieker met veel smaak
geserveerd met kruidenboter, baguette en friet     31,50

Gemarineerde varkensnekbiefstuk 250 g
met kruidenboter en focaccia, geserveerd met een salade     19,50

Wijzigingen en nabestellingen zijn in het weekend helaas niet mogelijk. Dank u voor uw begrip.

Onze burgers

Alm Burger – de klassieker
rundvlees | rustikaal broodje | burgersaus | salade | augurk | rode uien     12,50

Crunchy Chicken Burger
volkoren broodje | kippenborst | sweet chili saus | salade | tomaat | rode uien | burgersaus     11,80

Heerlijke cheeseburger 
rundvlees | rustikaal broodje | burgersaus | salade | augurk | rode uien | bacon | kaas     14,50


Favoriete bijgerechten


Bestel jouw favoriete garnituur erbij:

Portie gebakken aardappels of patat     3,20
Champignon- of pepersaus    2,50
Steaksaus     1,20
Gebakken uien    1,50
Verse sla uit de tuin met balsamico dressing     4,20
Mayonnaise | Ketchup     0,50


Zoete lekkernijen

Kaiserschmarrn
in boter gebakken met vanillesaus en pruimen    9,60

Versgebakken appelstroedel
met vanillesaus en slagroom    7,40

Belgische wafel
met pruimen en slagroom     6,40

Chocolade beker
chocolade-ijs, vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus      7,90

Gemengde beker
2 bols ijs met slagroom     3,80

 

ijssoorten: vanille, chocolade, frambozen, hazelnoot, aardbeien


Onze nagerechten worden vers toebereid en hebben daarom een beetje tijd nodig. De appelstroedel en de Flammkuchen zijn bijv. vers gebakken. 
Wij gaan ervan uit, dat je een beetje tijd mee neemt, als je bij ons bent. Gelieve ook jouw maaltijden, en degene, die ze toebereiden, de nodige TIJD te geven.


Menu vor kinderen

Frietjes
met mayo en ketchup     3,20

Alm Öhi3,8,15
2 Wiener worstjes met frietjes     6,00

Geissen Peter
Vissticks met aardappelpuree     5,90

Kaiserschmarrn8,15
met appelmoes en vanillesaus     5,80

3 kleine pannenkoeken
met suiker en appelmoes     4,50

Klara8
Penne met tomatensaus, parmezaan     5,10

Mevr. Rottenmeier8
Penne met Bolognesesaus, Parmezaan     6,20

Heidi8
Runderburger in een broodje, tomaat, komkommer, ketchup, mayo en frietjes
en frietjes     5,90

Nuggets bord
6 kipnuggets met frietjes     6,50

Ijsmonster
2 bolletjes ijs naar keuze     3,20

Onze ijssmaken: vanille, chocolade, framboos, noot, aardbei

 

3. antioxidant, 8. melkeiwit, 15. bevat zuurteregelaar.
Sommige gerechten, mayonaise en ketchup kunnen additieven en allergenen bevatten. Vraag ons personeel hiernaar.


Dranken

Prikkelend

Alcoholvrije dorstlessers

Tafelwater     0,3 l     2,80

water met of zonder prik
0,25 l     3,00   |   0,75 l     7,50

Schweppes Bitter Lemon | Ginger Ale
0,2 l     3,20

Thomas Henry Tonic Water
0,2 l     3,50

Pepsi Cola | Pepsi Cola light | Seven Up | Fanta
0,3 l     3,50

Coca Cola Zero
0,2 l     3,20

Effect Energy
0,25 l     3,60

Originele Almdudler     0,35 l     3,80

Ijsthee     0,2 l     3,50

Veltins Fassbrause (limonade)
mango-maracuja passievrucht | cola-appelsien | citroen „naturtrüb“ | vlierbloesem
0,33 l     3,60

Lütts Landlust sap spritzers
Rabarber of Johanna
0,33 l     3,60

 

Sapjes

sinaasappelsap | appelsap | Apfelschorle
bananensap | kersensap | kerse-banane
0,2 l     3,40

 

Warme Dranken

Kopje thee     3,50
kamille, pepermunt, verbena, rooibos-vanille, Red Berries, Lemon Sky
groene thee, English Breakfast, Darjeeling, Earl Grey

Warme citroen, vers geperst     4,80

kop koffie     2,80

Kop koffie (kannetje)     4,90

Cappuccino     3,60

Latte Macchiato, koffie verkeerd     3,80

Espresso, Espresso Macchiato     2,30

Chocolademelk met slagroom     3,30

Glühwein, Grog, Jagertee     4,80

Irish Coffee     5,80

Glühwein & Co.: Seizoensgebonden

 

Bieren

Veltins Pils
Origineel Maisel’s Weisse
0,3 l     3,80   |   0,5 l     5,80

Origineel Maisel’s Weisse donker
0,5 l     5,60

Maisel’s Weisse alcoholvrij
0,5 l     5,20

Grevensteiner naturtrüb
Alm Donker
0,3 l     3,80

Veltins alcoholvrij
Veltins Radler alcoholvrij
Veltins Malz alcoholvrij
0,33 l     3,50

 

Wijn

Göbel’s Forster Weißburgunder
QbA droog
0,2 l     6,80   |   0,75 l     24,00

Göbel’s Forster Chardonnay
QbA droog
0,2 l     6,80   |   0,75 l     24,00

Göbel’s Forster Merlot,
QbA droog
0,2 l     6,20   |   0,75 l     21,50

Göbel’s Forster Dornfelder
QbA halfdroog
0,2 l     6,20   |   0,75 l     21,50

Scheurebe, Spätlese, halfzoet
Wijngaard Keth, Rheinhessen
0,2 l     7,20   |   0,75 l     25,00

Windrosé, kwaliteitswijn fijnbitter
Wijnmanufactuur Ellermann-Spiegel-Pfalz
0,2 l     7,20   |   0,75 l     25,00

 

Gebottelde wijn

Dorf Alm Editie
Grauburgunder – Wijngaard Emil Bauer
droog | soepel | fruitig

Sterke wijn met harmonische combinatie van zoet en zuur.
Met aroma’s van peer, gedroogd fruit en citrusvruchten.
Perfect voor een zonnige dag op ons terras of op een gezellige avond aan de bar.
Fles 0,75l     29,50

 

Riesling 7 Terroirs
Landhuiswijn, droog
VDP Winery Gut Hermannsberg, Nahe

Een ronde, minerale en smeltende Riesling die heerlijk rijp is om te drinken.
Sinaasappel, mandarijn en abrikoos vormen een aromatisch aroma.
In de mond is hij romig en rond met veel honing, sinaasappel en mandarijntoets.

Fles 0,75 l     36,50

 

Champagner

Moët Impérial
opgewekt, scheutig, verleidelijk, fruitig, elegante rijp
0,75 l     87,50

Moët Ice Impérial
intensief, fruitig, fris, elegante rijp
0,75 l     115,00   |   1,5 l     215,00

Piper Riviera
levendig, fruitig, prikkelend
0,75 l     111,00

Moët Rosé Impérial
spontaan, fruitig, schitterend, gepassioneerd
0,75 l     102,00 | 1,5 l     212,00

Moët Ice Rosé Impérial
sterk, fruitig, zoet, met een volle smaak, bitterzoet, elegante rijp
0,75 l     135,00   |   1,5 l     265,00

 

 

Sprankelend

"Prosecco op ijs"
Vino frizzante, half mousserende wijn
0,2 l     7,20   |   0,75 l     25,00

Dorf Alm Sekt „scheve schaats“ (schuimwijn)     0,75 l     29,50

Aperol Spritz     0,2 l     7,80

Miley's
frambozen-gin-likeur met Wild Berry     0,2 l     7,80

Aperitivo Rosato „Bella“
met Wild Berry     0,2 l     7,80

 

Fijne Brandewijnen

abrikoos of hazelnoot
2 cl     3,00

Walcher rum hazelnoot
2 cl     3,80

 

Na het eten, Bitters en Kruiden, Lets Zoets

Wacholder | Ouzo | Malteser Aquavit | Williams | Korn | Enzian | Berliner Luft     2 cl     3,00

Schierker Feuerstein | Killepitsch | Jägermeister | Kuemmerling | Ramazotti | Fernet     2 cl     3,00

Baileys on the rocks | vlierbessenlikeur | Sambuca | rode jenever     2 cl     3,00

 

Snaps met …

Marillenschnaps met stukje abrikoos
Himbeergeist met framboos
Williams met stukje peer
Wodka met vijgen
2 cl     3,60

Tequila silver, Tequila gold
2 cl     3,20

„Flügerl“
rode Wodka met Energy
2 cl     3,60

„Flying Hirsch“
Jägermeister met Energy
2 cl     3,80

 

Longdrinks

Asbach Cola | Bacardi Cola
Havana Club Cola | Gin Tonic
Jack Daniel’s Cola | Jägermeister Energy
Jim Beam Cola |  Pernod Cola
Southern Comfort appelsap of cola | Osborn Veterano Cola
Wodka Lemon |  Wodka Energy
Korn Cola | Korn Fanta
Captain Morgan Cola | Ballantine’s Cola

4 cl     8,50